رمضان أخضر: 15 بديلاً بلاستيكياً لتقليل النفايات على موائد الإفطار

مع حلول الشهر الكريم، تزداد كميات المخلفات البلاستيكية بشكل ملحوظ، خاصة تلك المستخدمة في عزائم الإفطار. وتشير الإحصائيات الحديثة إلى أن العالم يواجه تحديًا متزايدًا لإدارة الآثار البيئية للبلاستيك؛ حيث ارتفع الإنتاج العالمي للبلاستيك بنسبة 39% تقريباً بين عامي 2012 و2022 ليصل إلى حوالي 400 مليون طن متري، في حين أن معدلات إعادة التدوير العالمية بالكاد تتجاوز 10%.

هذه الفجوة الكبيرة تؤكد الضرورة الملحة لتبني حلول سريعة لجعل موائدنا صديقة للبيئة. تجنب استخدام البلاستيك أحادي الاستخدام خلال الفعاليات الرمضانية له فوائد جمة، فهو يقلل النفايات المتجهة إلى المكبات والمحارق، ويخفف الضغط على أنظمة إعادة التدوير المحلية، كما يساهم في خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري والطلب على منتجات بلاستيكية جديدة.

لتحقيق "رمضان أخضر"، يمكن استبدال 15 غرضاً بلاستيكياً شائعاً ببدائل مستدامة. على سبيل المثال، استبدل زجاجات المياه والمشروبات البلاستيكية بأباريق مياه توضع على المائدة، واستبدل المناديل الورقية المغلفة بأخرى قماشية إن أمكن.

تشمل التبديلات الأساسية الأخرى: استخدام أطباق وأدوات مائدة قابلة للغسل (سيراميك، زجاج، معدن، خشب) بدلاً من أدوات المائدة التي تُستخدم لمرة واحدة. كما يُفضل استبدال أكواب المشروبات البلاستيكية بالأكواب الزجاجية، واستبدال أكياس السكر والمحليات الفردية بمكعبات السكر، واستخدام أباريق الحليب والكريمة بدلاً من المبيضات الفردية.

يمكن أيضاً التحول إلى الشاي السائب الذي يُقدم في إبريق بدلاً من أكياس الشاي الفردية، واستبدال قطع الزبدة المغلفة فردياً بقطع توضع على طبق. للصلصات، استخدم موزعات كبيرة قابلة لإعادة الاستخدام بدلاً من العبوات البلاستيكية الصغيرة. أما مفارش الطاولات البلاستيكية، فلتستبدل بمفارش قماشية قابلة للغسل.

للزينة، ابتعد عن البالونات والقصاصات البلاستيكية الصغيرة واستعض عنها بالنباتات والأزهار أو الزينة الورقية القابلة لإعادة الاستخدام كالفوانيس الملونة. وفيما يخص التغليف، استخدم ورق التغليف بدلاً من علب الطعام الجاهزة. وأخيراً، استبدل حبال التعليق البلاستيكية بتلك المصنوعة من ألياف طبيعية بمشابك معدنية، واستغنِ عن الأغطية البلاستيكية لبطاقات الأسماء واستخدم بطاقات من الورق المقوى فقط.