جريمة صحية في مأرب.. "آيس كريم" ممزوج بالبكتيريا ودواجن ملوثة في قبضة الرقابة

في عملية رقابية نوعية، وجه مكتب الصناعة والتجارة بمحافظة مأرب ضربة قوية لمروجي الأغذية الفاسدة، بضبط منشأتين لإنتاج وبيع "الآيس كريم" في منطقة الروضة، ارتكبتا مخالفات صحية "كارثية" ترقى إلى مستوى التهديد المباشر لحياة المستهلكين.

مشاهد صادمة وتلوث خلطي

كشفت الفِرق الميدانية التابعة لإدارة التنمية والرقابة الصناعية، خلال حملة مفاجئة، عن استهتار مروع بمعايير السلامة؛ حيث تم ضبط:

• منتجات منتهية الصلاحية: كميات من "الآيس كريم" الفاسد كانت في طريقها لبطون الأطفال والمواطنين.

• كارثة التخزين: رصدت الحملة تكديس منتجات الآيس كريم داخل ثلاجات التبريد جنباً إلى جنب مع دواجن مجمدة ملوثة، مما تسبب في انتقال بكتيري خطير (Cross-Contamination) يحول هذه المرطبات إلى سموم قاتلة.

• بيئة إنتاج موبوءة: رصد تجاوزات جسيمة في آليات التصنيع تفتقر لأدنى اشتراطات النظافة والتعقيم.

إجراءات رادعة: "أمن المواطن خط أحمر"

أمام هذه التجاوزات التي تمس الأمن الغذائي، باشرت السلطات المختصة اتخاذ إجراءات فورية شملت:

1. المصادرة الفورية: التحفظ على كامل الكميات المضبوطة تمهيداً لإتلافها.

2. الملاحقة القضائية: تحرير محاضر ضبط رسمية وإحالة ملف المخالفين إلى الجهات القانونية لنيل العقاب الرادع.

3. الإغلاق والتقييم: تعليق العمل في المنشآت المخالفة حتى استكمال التحقيقات وضمان عدم تكرار هذه الجرائم الصحية.

رسالة حازمة ودعوة للمشاركة المجتمعية

أكدت إدارة الرقابة الصناعية أن هذه الحملة ليست إلا بداية لموجة مكثفة من الرقابة الصارمة، مشددة على أن "صحة المواطن ليست محلاً للتفاوض أو الاستثمار الرخيص".

وفي سياق متصل، أهاب مكتب الصناعة والتجارة بكافة المواطنين ممارسة دورهم كـ "رقباء" والإبلاغ الفوري عن أي ممارسات مشبوهة عبر منصة "رصد"، مؤكداً أن الوعي المجتمعي هو الخط الدفاعي الأول ضد العابثين بالسلامة العامة في الأسواق.

مأرب | 11 مايو 2026